Speisekarte ab 09.10.2020 - Restaurant Kirchenwirt Strasswalchen

Vegetarisch und Pasta

Feste und Feiern

Weindegustationen

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Speisekarte

Karte im Internet nicht immer tagesaktuell.

Als Appetitanreger empfehlen wir:
Champagner Pouillon Brut Reserve 0,375 l	31,00 €

Prosecco Ruggeri 0,1 l	5,00 €

Rose Frizzante 0,1l Aumann	5,00 €

Sherry Manzanilla von Hidalgo	4,50 €

Campari Soda/Orange	4,90 €

Frisch gepresster Apfel-Karottensaft	4,50 €

Pfiff Stiegl Herbstgold	3,00 €

Austrian Lager 0,3 l	4,50 €

Gin von Schwarzer mit Fever Tree Tonic	8,50 €

Wermuth von Schwarzer 5 cl	4,90 €



Vorspeisen

Gebratene Wachtelbrüstl, Sellerie, Portweinjus	14,00 €

Carpaccio vom Hirschkalb, eingelegte Eierschwammerl, Walnussöl, alter Balsamico, Preiselbeersenf	14,00 €

Würziges Beef Tatar mit Wachtelspiegelei und Blattsalat	14,00 €

Jourgebäck per Stück	1,30 €

Suppen

Cremesuppe vom Butternusskürbis mit Kernen und Öl	6,00 €

Wildkraftsuppe mit Wurzelgemüse, Steinpilzen, Rehfilet und Wild-Kohlwickler	9,00 €

Rindsuppe mit Frittaten	4,00 €

Rindsuppe mit drei Einlagen	5,50 €


Salat, Pasta… & mehr

Bunte Blattsalate mit Hausdressing	4,00 €
.... mit Olio extra vergine	4,50 €

"Steirischer Backhendlsalat" - bunte Blattsalate, mariniert mit Kernöl, gebackene Hendlbrust und Keule	12,00 €

Tagliolini mit Paprika & Pesto, Parmesan und gebratenen Calamaretti	16,00 €

Kürbisrisotto mit gebackenem Feta	16,00 €


Hauptgerichte

Zweierlei von der Gams Rosa gebratenes Nusserl & Geschnetzeltes, Kartoffel-Speckroulade, Kohlsprossen	25,00 €

Rücken & Karree vom Hirschkalb, Preiselbeer-Honigjus, Topfen-Erdäpfelpaunzen, Selleriecreme	27,00 €

rosa gebratenes Nusserl vom Reh, Steinpilze, Serviettenknödel, Broccoli	23,00 €

Feines Rehragout mit Wurzelgemüse, Serviettenknödel	17,00 €

Blaukraut servieren wir zu allen Wildgerichten!

Gebratene Brust vom Maishendl, Marktgemüse, Risotto	17,00 €

Wiener Schnitzerl vom Kalb im Butterschmalz gebacken, Petersilkartoffeln, Preiselbeeren	22,00 €

Kinder

Kleinere Portionen sind von fast allen Gerichten möglich!

Grillwürstel mit Pommes frites	6,00 €
Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffeln	7,00 €
Nudeln mit Rahmsauce	5,00 €


Zum Abschluss

Dessertvariation	14,00 €

Topfen-Passionsfruchtmousse, Passionsfrucht, Himbeersorbet	10,00 €

Terrine von zartbitterer Schokolade, Mangoragout & Sorbet	10,00 €

Heidelbeerdatschi, Zitronensorbet	10,00 €

Französische Käseauswahl klein	12,00 €
Französische Käseauswahl groß	15,00 €
Kostgläser Wein zum Käse	5,80 €

Riesling Auslese 2017 Weingut Proidl, Kremstal 4cl	4,90 €

Speziell zur Schokolade: Portwein ruby select Taylor‘s 4cl	4,90 €

Eisvariationen

Hausgemachte Sorbets je Kugel	3,00 €

Coup Dänemark	7,00 €
Vanilleeis, Schokosauce, Schlag

Heiße Liebe	7,00 €
Vanilleeis, heiße Himbeeren in Weinbrand, Schlag

Eiskaffee	6,00 €
Vanilleeis, Kaffee, Rum, Schlag

Kindereis	4,00 €
Zwei Kugeln Vanille mit Deko und Schlagobers

letzte Änderung 9. Oktober 2020