Speisekarte 4. August 2017 - Restaurant Kirchenwirt Strasswalchen

Vegetarisch und Pasta

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Speisekarte

Karte im Internet nicht immer tagesaktuell.

Als Appetitanreger empfehlen wir:
Rose Frizzante 0,1l Aumann	4,80 €

Gin von Schwarzer mit Fentimans Tonic	7,50 €

Champagner Henriot brut 0,375 l	30,00 €

Prosecco Ruggeri 0,1 l	4,80 €

Sherry Manzanilla von Hidalgo	4,00 €

Campari Soda	4,00 €

Campari Orange	4,50 €

Frisch gepresster Apfel-Karottensaft	4,50 €

Pfiff Stiegl Zwickl 0,2 l	2,70 €

Uttendorfer Pils 0,3 l	3,50 €


Vorspeisen

Fuschlsee Lachsforelle, Sauerrahm & Dill, gebeizt, poeliert, Mousse, Schaumsüppchen	15,00 €

Würziges Beef Tatar vom Rindsfilet mit Wachtelspiegelei und Blattsalat	14,00 €

Marinierte Salatherzen, Avocado, Grapefruit, Kresse, karamellisierter Aberseer Schaffrischkäse	14,00 €

Jourgebäck per Stück	1,20 €


Suppen

Erdäpfelschaum & Sommertrüffel, konfierter Dotter mit Lardo	9,00 €

Gazpacho von Datterino Tomaten, Gurke, Alpenlachs	8,00 €

Rindsuppe mit Frittaten	4,00 €



Salat, Pasta… & mehr

Bunte Blattsalate mit Hausdressing	4,00 €
.... mit Olio extra vergine	4,50 €

„Steirischer Backhendlsalat“ - bunte Blattsalate,	10,00 €
mariniert mit Kernöl, gebackene Hendlbrust und Keule

Tagliolini mit Paprika & Pesto, Parmesan und gebratenen Calamaretti	15,00 €

Spinatknödel mit Parmesan und brauner Butter	10,00 €


Hauptgerichte

Filet vom Alpenlachs & Traunkrebse, Krebsenschaum, Pignolispinat, cremiges Risotto	24,00 €

Gebratenes Steinbuttfilet, Karottencreme, Kohlrabi, geräucherte Kirschen, Knusperkartofferl	27,00 €

Im Ofen geschmorte Schulter vom Milchlamm, Natursaftl, Kartoffelcreme, mediterranes Gemüse, Canneloni	22,00 €

Roulade vom Kalbsrücken mit Spinat gefüllt, Eierschwammerlrahm, Marktgemüse, Schupfnudeln	25,00 €

Filetsteak medium gebraten, Natursaftl, Marktgemüse, Tagliolini mit Sommertrüffel	30,00 €

Gebratene Maishendlbrust mit Marille gefüllt, Brathendljus, Eierschwammerl, Minimais, Erbsenschoten, weißer Mascarponepolenta	17,00 €


Kinder

Kleinere Portionen sind von fast allen Gerichten möglich!

Grillwürstel mit Pommes frites	4,50 €
Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffeln	6,00 €
Nudeln mit Rahmsauce	4,00 €


Zum Abschluss

Dessertvariation	13,00 €

Pina Colada Kirchenwirt, Kokosmousse, Ananassorbet, Orangenespuma	10,00 €

Flaumige Topfenknödel, Marillenröster, Marillensorbet	10,00 €

Schwarzwälder Kirsch Törtchen, Kirscheneis	10,00 €

Käseteller klein	11,00 €

Käseteller groß	14,00 €

3 Kostgläser Wein zum Käse	5,50 €

Beerenauslese Cuvée	4,50 €
Weingut Kracher, Neusiedlersee 4cl

Speziell zur Schokolade: Vintage 2015 (österr.Port) 4cl	5,00 €

Eisvariationen

Hausgemachte Sorbets je Kugel	2,20 €

Coup Dänemark	6,00 €
Vanilleeis, Schokosauce, Schlag

Heiße Liebe	6,00 €
Vanilleeis, heiße Himbeeren in Weinbrand, Schlag

Eiskaffee	5,50 €
Vanilleeis, Kaffee, Rum, Schlag

Kindereis	4,00 €
Zwei Kugeln Vanille mit Deko und Schlagobers

letzte Änderung 6. Juni 2017