Speisekarte ab 08.10.2021 - Restaurant Kirchenwirt Strasswalchen

Vegetarisch und Pasta

Feste und Feiern

Weindegustationen

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Speisekarte

Karte im Internet nicht immer tagesaktuell.

Als Appetitanreger empfehlen wir:
Champagner Pouillon Brut Reserve 0,375 l	31,00 €

Pink Hugo (Hollersirup, Wermut, Prosecco, Minze)	6,00 €

Prosecco Ruggeri 0,1 l	5,00 €

Sherry Manzanilla von Hidalgo	5,00 €

Campari Soda/Orange	5,00 €

Frisch gepresster Apfel-Karottensaft	5,00 €

Uttendorfer Pils 0,3 l	4,00 €

Pfiff Stiegl Zwickl	3,20 €

Gin von Schwarzer mit Fever Tree Tonic	9,00 €

Wermuth von Schwarzer 5 cl	5,00 €

Vorspeisen

Gebratene Wachtelbrüstl, Kürbiscreme & Gewürzkürbis, Portweinbutter	15,00 €

Carpaccio vom Hirsch, Eingelegte Eierschwammerl, alter Balsamico, Preiselbeersenf	15,00 €

Würziges Beef Tatar mit Wachtelspiegelei und Blattsalat	15,00 €

Jourgebäck per Stück	1,40 €

Suppen

Zweierlei Schaumsuppe von der Petersilie mit Wildfanggarnele	8,00 €

Wildkraftsuppe mit Wurzelgemüse, Eierschwammerl, Rehfilet und Mini Wildburger	9,00 €

Rindsuppe mit Frittaten	4,00 €

Salat, Pasta… & mehr

Bunte Blattsalate mit Hausdressing	4,00 €
.... mit Olio extra vergine	4,50 €

"Steirischer Backhendlsalat" - bunte Blattsalate, mariniert mit Kernöl, gebackene Hendlbrust und Keule	14,00 €

Tagliolini mit Paprika & Pesto, Parmesan und gebratenen Calamaretti	18,00 €

Spinatknödel mit Parmesan und brauner Butter	12,00 €

Hauptgerichte

Zweierlei vom Gamsschlögel, Rosa gebratenes Nusserl & Ragout, Schupfnudeln, Kohlsprossen	25,00 €

Rücken vom Hirschkalb, Rotweinjus, Trüffelpolenta, Selleriecreme, Gemüse	26,00 €

rosa gebratenes Nusserl vom Reh, Eierschwammerl, Serviettenknödel, wilder Broccoli	24,00 €

Feines Ragout aus dem Rehschlögel mit Wurzelgemüse, Serviettenknödel	17,00 €

Blaukraut servieren wir zu allen Wildgerichten!

Beiried vom Biobeef rosa gebraten, Marktgemüse, knusprige Kartofferl	26,00 €

Ausgelöstes Backhendl im Butterschmalz gebacken, Petersilkartoffeln, Preiselbeeren	17,00 €


Kinder

Kleinere Portionen sind von fast allen Gerichten möglich!

Grillwürstel mit Pommes frites	6,00 €
Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffeln	7,00 €
Nudeln mit Rahmsauce	5,00 €


Zum Abschluss

Dessertvariation	15,00 €

Pina Colada „Kirchenwirt“, Kokosmousse, Ananasragout, Orangen-Rumeis	11,00 €

Mandeltarte, Zwetschkenröster & -sorbet	11,00 €

Schwarzwälder-Kirschtörtchen, Kirschensorbet	11,00 €

Französische Käseauswahl klein	13,00 €
Französische Käseauswahl groß	16,00 €
3 x Kostgläser Wein zum Käse	6,00 €

Beerenauslese 2017, Weingut Kracher, Neusiedlersee 4cl	5,00 €

Speziell zur Schokolade: Portwein ruby select Taylor‘s 4cl	5,00 €

Eisvariationen

Hausgemachte Sorbets je Kugel	3,00 €

Coup Dänemark	8,00 €
Vanilleeis, Schokosauce, Schlag

Heiße Liebe	8,00 €
Vanilleeis, heiße Himbeeren in Weinbrand, Schlag

Eiskaffee	7,00 €
Vanilleeis, Kaffee, Rum, Schlag

Kindereis	5,00 €
Zwei Kugeln Vanille mit Deko und Schlagobers

letzte Änderung 8. Oktober 2021