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Kirchenwirt Strasswalchen - Norbert und Monika Ottinger    
 
 

Speisekarte

Als Appetitanreger empfehlen wir:
Champagner Pouillon Brut Reserve 0,375 l 31,00 €
Prosecco Ruggeri 0,1 l 5,00 €
Rose Frizzante 0,1l Aumann 5,00 €
Sherry Manzanilla von Hidalgo 4,50 €
Campari Soda/Orange 4,90 €
Frisch gepresster Apfel-Karottensaft 4,50 €
Pfiff Stiegl Herbstgold 3,00 €
Austrian Lager 0,3 l 4,50 €
Gin von Schwarzer mit Fever Tree Tonic 8,50 €
   
Wermuth von Schwarzer 5 cl 4,90 €
Vorspeisen
 
Gebratene Wachtelbrüstl, Sellerie, Portweinjus 14,00 €
Carpaccio vom Hirschkalb, eingelegte Eierschwammerl, Walnussöl, alter Balsamico, Preiselbeersenf 14,00 €
Würziges Beef Tatar mit Wachtelspiegelei und Blattsalat 14,00 €
Jourgebäck per Stück 1,30 €
Suppen
   
Cremesuppe vom Butternusskürbis mit Kernen und Öl 6,00 €
Wildkraftsuppe mit Wurzelgemüse, Steinpilzen, Rehfilet und Wild-Kohlwickler 9,00 €
Rindsuppe mit Frittaten 4,00 €
   
Rindsuppe mit drei Einlagen 5,50 €
Salat, Pasta… & mehr
Bunte Blattsalate mit Hausdressing 4,00 €
     .... mit Olio extra vergine 4,50 €
"Steirischer Backhendlsalat" - bunte Blattsalate, mariniert mit Kernöl, gebackene Hendlbrust und Keule 12,00 €
Tagliolini mit Paprika & Pesto, Parmesan und gebratenen Calamaretti 16,00 €
Kürbisrisotto mit gebackenem Feta 16,00 €
 
Hauptgerichte
 
Zweierlei von der Gams
Rosa gebratenes Nusserl & Geschnetzeltes, Kartoffel-Speckroulade, Kohlsprossen
25,00 €
Rücken & Karree vom Hirschkalb, Preiselbeer-Honigjus, Topfen-Erdäpfelpaunzen, Selleriecreme 27,00 €
rosa gebratenes Nusserl vom Reh, Steinpilze, Serviettenknödel, Broccoli 23,00 €
Feines Rehragout mit Wurzelgemüse, Serviettenknödel 17,00 €
Blaukraut servieren wir zu allen Wildgerichten!
Gebratene Brust vom Maishendl, Marktgemüse, Risotto 17,00 €
Wiener Schnitzerl vom Kalb im Butterschmalz gebacken, Petersilkartoffeln, Preiselbeeren 22,00 €
Kinder
Kleinere Portionen sind von fast allen Gerichten möglich!
Grillwürstel mit Pommes frites 6,00 €
Kleines Wiener Schnitzel mit Kartoffeln 7,00 €
Nudeln mit Rahmsauce  5,00 €
Zum Abschluss
Dessertvariation 14,00 €
Topfen-Passionsfruchtmousse, Passionsfrucht, Himbeersorbet 10,00 €
Terrine von zartbitterer Schokolade, Mangoragout & Sorbet 10,00 €
Heidelbeerdatschi, Zitronensorbet 10,00 €
Französische Käseauswahl klein 12,00 €
Französische Käseauswahl groß 15,00 €
Kostgläser Wein zum Käse 5,80 €
Riesling Auslese 2017 Weingut Proidl, Kremstal 4cl 4,90 €
Speziell zur Schokolade:
Portwein ruby select Taylor‘s 4cl
4,90 €
Eisvariationen
Hausgemachte Sorbets je Kugel 3,00 €
Coup Dänemark 7,00 €
Vanilleeis, Schokosauce, Schlag
Heiße Liebe 7,00 €
Vanilleeis, heiße Himbeeren in Weinbrand, Schlag
Eiskaffee 6,00 €
Vanilleeis, Kaffee, Rum, Schlag
Kindereis 4,00 €
Zwei Kugeln Vanille mit Deko und Schlagobers

letzte Änderung 9. Oktober 2020